Sobre o produto
Mantém o leite resfriado por mais tempo, conservando sua qualidade, mesmo em longos percursos sob o sol. Sua tampa, com um exclusivo sistema de fechamento, proporciona uma vedação perfeita, evitando o transbordo, mesmo que o vasilhame seja derrubado acidentalmente.
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O resfriamento do leite na fazenda, imediatamente após a ordenha, é sem dúvida uma das medidas de maior impacto sobre a qualidade do leite, uma vez que o resfriamento do leite a 4oC (em menos de 2 horas após o término da ordenha) inibe o crescimento de microrganismos presentes no leite. O resultado do crescimento destes microrganismos - principalmente bactérias - é a alteração das características de qualidade do leite, como fermentação da lactose e degradação da proteína e gordura.
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LATÃO DE LEITE INJESUL 02L/05L/10L/15/20L LEITEIRA DE PLÁSTICO VASILHAME RESISTENTE COM TAMPA E ALÇA
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