Sobre o produto

O Chocolate Melken Ao Leite é um chocolate nobre que oferece sabor intenso, textura cremosa e excelente rendimento para aplicações profissionais e artesanais. Contém alto teor de leite, o que proporciona uma cremosidade marcante e um sabor aveludado, ideal para bombons, trufas, pães de mel, ovos de páscoa, ganaches, coberturas e recheios. Sua formulação é livre de gordura hidrogenada e exige o processo de têmpera para aplicações que requerem brilho, firmeza e quebra perfeita. Um produto versátil e confiável, amplamente utilizado por profissionais que buscam excelência no acabamento…

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