
Sobre o produto
Chocolate em Barra Meio Amargo - Melken - 500g - 01 unidade - Harald - Rizzo Dicas: Trabalhe sempre com a temperatura ambiente entre 20 C e 25 C. Para fazer a têmpera, utilize um termômetro culinário, verificando a temperatura em todas as etapas do processo. Derretimento: 45 C a 50 C Têmpera: 28 C a 29 C Temperatura de uso: 30 C a 32 C Conservação: Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 C e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto, retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar. Uma boa dica é…
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Chocolate em Barra Meio Amargo - Melken - 500g - 01 unidade - Harald - Rizzo
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