
Sobre o produto
O QUE É PÁPRICA DEFUMADA? A Páprica Defumada é uma especiaria feita a partir de pimentões vermelhos maduros, os quais são secos, defumados e posteriormente moído diversas vezes. Ela se diferencia dos outros tipos de páprica tempero (páprica doce e páprica picante) pelo processo de produção. Enquanto para as outras são desidratadas pelo calor, para esta o pimentão é desidratado sob a fumaça, adquirindo assim um sabor e aroma defumado extraordinário. No Golfo Pérsico, um tempero aromático muito usado chamado baharat tem a páprica como um de seus principais ingredientes. Também é usada…
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Páprica Defumada Bombay Herbs & Spices - Temperos e Especiarias puros sem Glúten
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