Sobre o produto

O Fermento Químico em Pó é um agente fermentador amplamente utilizado na panificação e confeitaria, desenvolvido para proporcionar crescimento, leveza e maciez às massas de bolos, tortas, panquecas, waffles e biscoitos. Ele atua liberando gás carbônico quando entra em contato com líquidos e calor, garantindo um crescimento uniforme e textura aerada aos produtos assados. Ingredientes: bicarbonato de sódio, fosfato monocálcico, amido de milho geneticamente modificado (por Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens, Zea mays, Sphingobium…

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