Sobre o produto
NESTLÉ Chocolate Meio Amargo é indicado para preparações onde é desejável um sabor, aroma e cor pronunciados de cacau, como mousses, ganaches, coberturas e etc. O produto possui brilho intenso e característico. O NESTLÉ Chocolate Meio Amargo é de fácil manuseio e ótimo rendimento. MODO DE USO: Leve ao banho-maria já preaquecido entre 40 C e 45 C (temperatura suportável ao contato da mão) ou micro-ondas. Transfira o chocolate para outra tigela e coloque-a em um recipiente com água fria (banho-maria invertido) ou despeje-o sobre uma pedra fria (mármore ou granito), mexendo o chocolate…
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Barra De Chocolate Cobertura Meio Amargo 1kg Nestlé
R$ 154,99
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